Artikkelit tunnisteilla ‘lounasravintola’

Teksti ja kuva: Janne Rauhala Asiantuntijakeskus BEPOPin kauppakäytävällä  sijaitsevan Lounasravintola HellaHuoneen Marko Lindforsin mukaan korona-aikana ravinnon merkitys ja vaikutus terveyteen korostuu. Ruoka menee helposti yksipuoliseksi. Ihmisillä, erityisesti iäkkäämmillä, jääkaapissa saattaa olla pelkkiä eineksiä. Mikroaaltouunin avustuksella kaikkoavat loputkin ravintoarvot. Kun ruoka menee yksipuoliseksi, seuraa väsymistä ja haluttomuutta. Ruoansulatuksen toiminta alkaa tässä vaiheessa usein reistailemaan. Ruoan tulee…

Lue lisää